ダイエットクッキー
ダイエットクッキーの中には、原料としてポピュラーな大豆以外にも玄米使用のクッキーもあります。
あるダイエットクッキー の主な成分は、玄米、カルシウム、オリゴ糖、DHA、 還元麦芽糖水飴、卵、植物性油脂、米こうじ酵素(1袋18本/208キロカロリー)です。
1食分で208kcalでは、カロリー高いんじゃないかと思われますか。
白いごはんだけを主食とする食事に比べれば低カロリーです。
ダイエットで必要なことは、栄養を取らなければ良いということではなく、 栄養のバランスが取れた食品を摂取する事です。
いくらカロリーが低い食事でダイエットが成功しても栄養バランスのくずれたものを食べていては、健康を害してしまいます。
そもそも、過度の栄養不足は、急激なリバウンドを招ねいてしまうことになりかねません。
玄米には、良質のタンパク質の他にビタミンB群、ビタミンE、パントテン酸、 必須脂肪酸、食物繊維などの栄養成分とカルシウム、鉄、リン、カリウム、 ナトリウムなどのミネラル成分が総合的に含まれていてます。
玄米は、全能食ともいわれる程の食品ですが、調理上炊きにくく、うまく炊けない事も多いのです。
その玄米を玄米ごはんよりも消化がよく、どこでも食べられるよう加工し、おいしいクッキーとしました。
それが、ダイエット用の玄米クッキーです。